Огневой при диета псориазе

Диета Светланы Огневой при псориазе

Уникальные методики доктора Огневой

Будучи больным псориазом, у любого пациента возникает вопрос – кому помогла диета по методике Огневой? Прежде всего, следует понять, что при хроническом псориазе в тяжелых стадиях придерживаться правильного питания несколько месяцев недостаточно. При несоблюдении диеты пожизненно болезнь может рецидивировать, поэтому для выздоровления необходимо отказаться навсегда от некоторых продуктов.

Однако стоит заметить, что согласно отзывов тех, кто следует рекомендациям диетического питания доктора Огневой на протяжении нескольких лет, рецидивы при псориазе возникают все реже и с меньшими очагами поражения. Изменить рацион врач особенно советует тем, у кого болезнь прогрессирует или в семье страдают несколько человек, в том числе и маленькие дети. Таким образом, переход на здоровое питание позволяет выздороветь больному и улучшить общее состояние его членов семьи.

Принципы диеты Огневой при псориазе

Следует понять, что для поддержания правильного обмена веществ, в организме должно содержаться как можно меньше кислот и больше веществ, вызывающих щелочные реакции. Таким образом больные не только облегчают свои псориатические симптомы, но и очищают организм от шлаков, а также поднимают его иммунно-защитные функции. Принцип диеты заключается в том, чтобы употреблять в пищу как можно больше продуктов, образующих щелочную среду.

К таким продуктам относятся:

  • Фрукты и их соки некислых сортов;
  • Овощи и их соки;
  • Любой вид капусты;
  • Мясо птицы;
  • Рыба любого вида;
  • Кукурузная мука;
  • Коричневый рис;
  • Семена любого типа;
  • Цельнозерновые культуры;
  • Овес и отруби;
  • Соевые продукты;
  • Гречневые крупы и мука;
  • Орехи любого вида.
  • Среди разрешенных продуктов, которые можно употреблять в небольших количествах стоит отметить – зелень, грибы, виноград, бананы. Продукты, от которых лучше отказаться или употреблять в минимальных количествах – цитрусовые и ягоды, соленая и консервированная рыба, икра, маринованные продукты, продукты в кляре и фри, красное мясо и потроха.

    Отказаться следует от зерновых, бобовых, кукурузы, картофеля, баклажанов, помидоров, сахара, масел, сыра и колбас.

    Также для усиления эффективности диеты врач рекомендует больше двигаться и проводить время на свежем воздухе. Пить только свежие соки из натуральных компонентов или щелочные воды. Для людей с вредными привычками, рекомендуется отказаться от курения и употребления алкоголя.

    Меню диеты Огневой при псориазе на неделю

    Ориентировочный рацион для профилактики и лечения:

  • Травяной чай или стакан минеральной воды за полчаса до завтрака позволит вывести токсины.
  • Завтрак, состоящий из каши на воде (это могут быть мюсли или кукурузная каша, овсянка) с добавлением фруктов и меда (при наличии аллергии можно заменить кленовым сиропом) + любой сок или травяной/зеленый чай.
  • Ланч, состоящий из фруктового или овощного салата + стакан сока или воды.
  • Обед из куриного бульона или нежирного супа/борща + филе мяса птицы с овощами + любой напиток.
  • Полдник может состоять из нежирных молочных продуктов (за исключением молока) или фруктов.
  • Ужин включает рыбу, гарнир из каши разрешенных круп и овощей + любой разрешенный напиток.
  • За пару часов до сна можно выпить успокаивающий травяной чай с медом.
  • При соблюдении диеты следует полностью отказаться от любого вида алкоголя, черного чая и кофе, а также от сладких газированных напитков.

    Диета может способствовать снижению веса, поэтому для тех, кому данный фактор нежелателен, рекомендуется употреблять увеличенное количество рыбы и белого мяса птицы. Если возникает острое желание в запрещенном продукте, ни в коем случае не употребляйте его на голодный желудок.

    Основы диет Огневой и Пегано Диета Светланы Огневой при псориазе Общая диета для болеющих псориазом Питание при псориазе для женщины.

    Поделиться с друзьями: Похожие публикации. Диета Пегано при псориазе Диета Светланы Огневой при псориазе.

    Диета Светланы Огневой при псориазе. Доктор дерматолог Огнева Светлана Михайловна, после многолетней практики доказала, что.

    Эффективность диетического питания при псориазе Прежде всего стоит отметить, что у обеих диет от доктора Огневой и ученого Пегано есть единый принцип.

    psoriazov.net

    Диета при псориазе Огневой

    К радости многих людей, дерматологи пришли к выводу, что такое заболевание как псориаз можно лечить изнутри. Американцы нашли лекарство, но, к сожалению, оно синтетическое.

    А вот наша с вами соотечественница уже более 20 лет работает над определенной системой питания, которой она доказала, что псориаз, как и экзему можно решить, изменив систему питания. Как говорит сама Огнева, лечение псориаза должно быть направленно на все причины этого заболевания, а не только на внешние проявления.

    Борьба с псориазом идет уже многие тысячелетия. Начинал эту битву еще Авиценна. Огнева же смогла поднять медицину на такой уровень, что сейчас возможно поставить псориаз под полный контроль. Однако вердикт неутешителен. Полностью вылечиться от псориаза по-прежнему нельзя, но вот достигнуть значительного улучшения — в наших силах.

    Итак, какова диета при псориазе?

    В своей книге Огнева говорит, что для больных псориазом есть определенный список продуктов, которые нужно окончательно и бесповоротно исключить из рациона. Самое главное – это обеспечить поддержку правильного кислотно-щелочного баланса в организме. Если обеспечить гармоничный баланс, у вас значительно повысится иммунитет, появится возможность полностью избавиться от артрита, организм очистится от шлаков, а также существенно уменьшатся кожные высыпания.

    Щелочеобразующие продукты, то есть те, которые вам предпочтительнее употреблять — это фрукты и соки (исключениями являются чернослив, черника, черная смородина, сливы) и овощи. Полностью из рациона при псориатическом артрите необходимо исключить цитрусовые, кроме грейпфрута, клубнику, землянику, малину. Если у вас повышенное содержание мочевины и мочевой кислоты, то откажитесь от авокадо.

    Как отдельную пищу, то есть больше ни с чем не смешивая, можно употреблять дыни, сырые яблоки и бананы. Под категорическим запретом находятся гранаты, чечевица, горох и фасоль. Кроме того, виноград надо употреблять с крайней осторожностью.

    Капусту можно кушать в любом виде и количестве. Стебли и корни сельдерея, морковь, брокколи, шпинат, лук, чеснок, огурцы, тыкву, стручковую фасоль и кабачки вам необходимо употреблять постоянно, но с некоторыми ограничениями. Из орехов разрешены миндаль и изредка фундук.

    Интересно отметить, что физические занятия на свежем воздухе и любые положительные эмоции повышают содержание щелочи в нашем организме. Также обязательно включите в рацион минеральные воды: Боржоми, Донат и Ессентуки-4.

    Сильным щелочным продуктом является лецитин.

    Курение также находится под строгим запретом. Увеличивают кислотную реакцию в организме такие продукты как мясо, сахар, сыр, все зерновые, маргарин и сливочное масло, а также колбасные изделия. Полностью исключить из вашего рациона необходимо белковые продукты, жирное мясо, тростниковый сахар, крахмал и уксус. Также в этот список входят консервантосодержащие продукты, а также искусственные добавки и красители, алкоголь, дрожжи, шоколад в любом его виде и какао. Также вам необходимо исключить морепродукты, если быть точнее, то всех ракообразных.

    Разрешенными продуктами при такой диете Огневой являются рыба, курица, индейка, но их доля не должна быть более 30% от рациона кислотообразующих продуктов. Молочные продукты также разрешены, но с ограничениями. Нельзя употреблять молоко, но вот обезжиренный кефир и не более 30 гр сливочного масла в день вы можете себе позволить.

    Белый сыр, нежирный творог также разрешены. А чтобы избежать нехватки кальция, вы можете восполнять его запасы, кушая сыр тофу, изюм, сельдерей и капусту. Постарайтесь пить воду чаще, при этом добавляйте в нее сок лимона или лайма. Воду обязательно держать в холодильнике. За три дня вам необходимо выпивать 4 литра воды с соком цитрусовых (до 5 плодов на весь объем). Это способствует очищению организма.

    Скорректировав таким образом свой рацион, согласно диете при псориазе Огневой, вы сможете очистить организм, минимизировав губительное воздействие псориаза. При этом значительно улучшится состояние кожных покровов.

    www.dietmix.ru

    Диета при псориазе: таблица продуктов и меню на неделю

    Лечебная диета при псориазе очень важна. Она помогает нормализовать обменные процессы в организме, которые были нарушены из-за болезни. Правильное питание способствует подавлению симптомов патологического процесса, благодаря чему пациент чувствует себя намного лучше. Отказ от диеты может иметь для человека с псориазом весьма плачевные последствия.

    Важность диеты при псориазе

    Назначая лечение больным с псориазом, медики обязательно акцентируют свое внимание на необходимости соблюдения щадящей диеты. Они рассказывают о том, какие продукты можно кушать, а от каких требуется полностью отказаться.

    Важность правильного питания заключается в его воздействии на человеческий организм, который вынужден бороться с дерматологическим заболеванием. Диета позволяет:

    1. Сбросить лишний вес;
    2. Увеличить эффективность медикаментозного лечения;
    3. Привести в норму работу желудочно-кишечного тракта;
    4. Улучшить состояние кожи.
    5. Вместе с этим у человека улучшается общее самочувствие, а за счет этого поднимается настроение.

      Правила питания при псориазе

      Диета при псориазе подробно расписывается для каждого пациента индивидуально. Подобрать ее может только тот специалист, который ознакомлен со всеми принципами правильного питания. Во внимание обязательно должны браться следующие правила:

    6. Диета для пациента с псориазом должна быть гипоаллергенной. То есть, в нее нельзя включать продукты и блюда, способные вызвать у человека аллергическую реакцию;
    7. В дополнении к соблюдению правильного питания требуется отказаться от вредных привычек, особенно от злоупотребления спиртными напитками;
    8. Необходимо кушать несколько раз в день небольшими порциями. Дробное питание рекомендовано не только пациентам с псориазом, но и здоровым людям;
    9. Придется отказаться от большого количества сладостей, маринадов и копченостей. Для некоторых больных они запрещены даже в минимальных порциях;
    10. Нельзя есть продукты, в которых содержатся различные добавки по типу консервантов и эмульгаторов;
    11. Если у человека на фоне дерматологического заболевания развивается экзема, ему нужно будет отказаться от потребления большого количества соли;
    12. Обязательно требуется включать в ежедневный рацион кисломолочные продукты.
    13. Больному стоит попросить врача предоставит ему список разрешенных и запрещенных продуктов. Эти данные помогут понять, какая диета при псориазе ему больше всего подойдет.

      Все продукты, способные вызвать аллергию, нужно исключить из рациона

      Разрешенные продукты

      При псориазе являются разрешенными диетические продукты, которые должны присутствовать в питании пациента с поражением кожи. В основу рациона следует поставить продукты, которые отличаются высоким содержанием клетчатки. Этот компонент благотворно сказывается на функционировании органов пищеварительного тракта. Он борется с проблемами, которые приводят к нарушению обмена веществ. Также клетчатка наполняет организм достаточным количеством полезных микроэлементов, антиоксидантов и витаминов. Все эти вещества очень нужны коже, которая страдает из-за болезни.

      Если больной будет знать, что ему можно кушать, им без труда будет выбрана правильная диета при псориазе. Таблица разрешенных продуктов включает в себя:

    14. Овощи и зелень;
    15. Фрукты и ягоды (зеленые сорта яблок, бананы, крыжовник, брусника, белая смородина, голубика);
    16. Крупы (пшеница, ячмень, греча, рис, просо);
    17. Хлеб из цельнозерновой муки, вчерашний;
    18. Цельнозерновые макароны;
    19. Мясо нежирных сортов;
    20. Рыба;
    21. Фруктовые соки и компоты;
    22. Некрепкий чай;
    23. Щелочная минеральная вода без газа;
    24. Несоленые мягкие и творожные сыры;
    25. Растительные масла;
    26. Кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
    27. Миндаль и грецкие орехи;
    28. Яйца, приготовленные всмятку или в виде белкового омлета;
    29. Мед;
    30. Желе из фруктов и ягод.
    31. Из этих продуктов можно легко составить для себя меню на несколько дней, которое не будет нарушать правила диеты при псориазе.

      В основе диеты — классические принципы здорового питания

      Запрещенные продукты

      Чтобы случайно не съесть что-нибудь лишнее, больным с псориазом стоит дополнительно ознакомиться с перечнем запрещенных продуктов. Самое главное место в нем всегда занимает поваренная соль. При дерматологическом заболевании рекомендуется максимально сократить ее использование в рационе, так как она лишь усугубляет течение патологических процессов в организме.

      Правильная диета при псориазе требует, чтобы из рациона было исключено все то, что содержит таблица запрещенных продуктов. В нее попали:

    32. Свежая выпечка и сдобное печенье;
    33. Мясные супы на наваристом бульоне;
    34. Жирные сорта мяса и сало;
    35. Колбасные изделия;
    36. Мясные и рыбные консервы, а также копчености;
    37. Приправы для блюд;
    38. Овощи (тыква, картофель, баклажаны, болгарский перец, томаты);
    39. Фрукты и ягоды (клубника, манго, черника, клюква, ананас, дыня, земляника);
    40. Морепродукты;
    41. Шоколад и изделия из него;
    42. Какао и кофе;
    43. Масляные и белковые кремы;
    44. Конфеты;
    45. Варенье и джем;
    46. Легкоусвояемые каши;
    47. Субпродукты;
    48. Соленые и жареные орехи.
    49. Если из рациона будут исключены данные продукты, риск развития осложнений и появления рецидивов псориаза сократится до минимума.

      Фастфуд — под запретом

      Методы лечебного питания

      Человеку будет проще соблюдать правильный режим питания, если он решит придерживаться четко разработанной диеты. Это легче, чем пытаться составить ежедневное меню самостоятельно. При псориазе обычно рекомендуют обратить внимание на диеты Пегано и Светланы Огневой. Они обе хорошо переносятся больными, так как не имеют серьезных ограничений в еде.

      Диета, разработанная по системе Джона Пегано, основана на ряде принципов питания. Согласно им, вся еда, которую съедает человек, должна поддерживать в норме кислотно-щелочной баланс в организме. Поэтому требуется, чтобы 70% рациона состояли из щелочеобразующих продуктов, а остальные 30% из кислотообразующих.

      Пегано был уверен, что именно преобладание щелочных реакций приводит к выздоровлению от псориатических высыпаний. Он даже считал, что такая диета способна полностью заменить медикаментозную терапию.

      Диета Пегано основана на 5 важных этапах, которые должен пройти пациент с псориазом:

    50. Очищение организма от вредных веществ. Это обязательное условие, без которого выздоровление является практически невозможным. Чтобы добиться выведения из организма токсинов, требуется в течение 5 суток соблюдать фруктовую диету. Следующие 3 дня нужно кушать исключительно яблоки. Также потребуется прием энтеросорбентов, которые ускорят процесс очищения;
    51. Соблюдение особого режима питания. В данном случае требуется придерживаться кислотно-щелочного принципа. Длительность диеты не определяется конкретным промежутком времени. Ее желательно соблюдать в течение всей жизни, чтобы предотвратить рецидивы псориаза;
    52. Выполнение физических упражнений. Особенно важными являются тренировки, которые укрепляют позвоночник;
    53. Посещение косметолога. Освободить кожу от несовершенств и псориатических бляшек помогают процедуры по очистке и восстановлению кожи;
    54. Избегание стрессов и эмоциональных переживаний. Пациентам нужно позитивное настроение, так как оно тоже является залогом скорого выздоровления.

    Согласно диете Пегано, нельзя смешивать молочные и цельнозерновые продукты с цитрусами и их соками. Также нужно проследить за тем, чтобы одновременно человек не употреблял мясо и крахмалосодержащие блюда.

    Обычные чаи Пегано рекомендуют заменять травяными настоями и отварами. Очень важно избегать переедания, так как лишняя нагрузка больному организму вряд ли принесет пользу.

    Согласно Пегано, нужно употреблять продукты, создающие щелочную среду

    Диета Огневой при псориазе не менее эффективна, чем Пегано. Она тоже основывается на кислотно-щелочном принципе. Согласно данному питанию, в рационе человека опять же должны преобладать щелочеобразующие продукты.

    У диеты, которая предложена Огневой, имеются следующие особенности:

    1. Из рациона в обязательном порядке исключаются все запрещенные продукты;
    2. В основе рациона должны находиться свежие овощи такие, как капуста, морковь, кабачки, брокколи, тыква и огурцы;
    3. Через каждые 7 суток нужно делать разгрузочные дни. В таком случае рацион человека будет состоять из кисломолочных продуктов, овощей и разрешенных фруктов.
    4. Необходимо придерживаться этих правил, если выбрал диету Огневой. Они нужны для того, чтобы человеку было легче понять, какие продукты стоит включать в ежедневный рацион, а какие придется полностью исключить из него.

      Последствия несоблюдения диеты

      Диета для больных псориазом очень важно. Если ее не соблюдать, то пациента могут ждать весьма неприятные последствия. Отсутствие правильного питания позволит болезни распространяться на новые участки, из-за чего с каждым днем количество пораженных зон будет лишь увеличиваться.

      Примерное меню на неделю

      Чтобы больному было легче придерживаться диетического питания, ему рекомендуют составить меню на неделю. В него войдут продукты, которые разрешены при псориазе. Пациент может самостоятельно подготовить его для себя. Также допускается вариант использования готового меню на 7 дней.

      dermatologinfo.ru

      Псориаз – это хроническое неинфекционное заболевание, проявляющееся на коже очень ярко. От красных шелушащихся пятен на теле, так называемых бляшек на голове, коленях, локтях, спине официальная медицина еще не нашла лекарства. Однако, известный российский врач дерматолог-фитотерапевт Огнева Светлана Михайловна уверена, что вылечить и не допустить повторного появления псориаза можно при помощи правильного питания.

      Из личного опыта врача

      Лечение псориаза для доктора Светланы Михайловны Огневой – это смысл ее жизни. Ведь она сама прошла через весь этот кошмар, когда в детстве у нее тоже был обнаружен псориаз. В 28 лет Огневой даже поставили инвалидность. Но, будучи уже специалистом, Светлана Михайловна не сдавалась. Ей удалось одержать победу над псориазом, в этом ей помогла одна знахарка из Сахалина. Целебные травы помогли женщине справиться с недугом. А разработанная схема диеты Огневой при псориазе сегодня помогает тысячам людей предотвратить усугубление ситуации, добиться стойкой ремиссии.

      С помощью правильных, рационально подобранных продуктов, можно откорректировать нарушенный обменный процесс в организме, а также не допустить обострения кожных реакций. Диета доктора Огневой при псориазе помогает восстановить функцию саморегуляции организма, кислотность органов желудочно-кишечного тракта, улучшить обмен веществ. Дерматолог считает, что псориаз – это не внешняя, а внутренняя проблема. Именно поэтому лечить ее нужно не мазями, кремами, а правильным питанием. То есть подходить к устранению проблемы с решения причины.

      При восстановлении кислотно-щелочного баланса у больного уменьшается количество высыпаний, организм очищается от шлаков и токсинов, человек перестает часто болеть, его иммунная защита усиливается.

      Врач выделил такие основополагающие принципы здорового питания:

    5. В рационе должна преобладать щелочная среда, а не кислотная. Ведь она ближе к человеческой среде организма. Поэтому в большей степени в рационе должны присутствовать овощи, фрукты, ягоды. Хотя и среди них есть свои исключения.
    6. Свежевыжатые соки, минеральная вода помогут увеличить щелочность в организме.
    7. Нужно полностью отказаться от алкоголя, курения, исключить из рациона острую, жареную, копченую, соленую пищу.
    8. Отказаться от продуктов, содержащих пищевые красители, консерванты, эмульгаторы, легкоусвояемые углеводы.
    9. Принимать пищу небольшими порциями по 4–5 раз в день.
    10. Пить больше воды, добавлять в нее сок лимона или лайма.
    11. Диета – один из важнейших методов борьбы с псориазом, основной фактор в предотвращении рецидивов болезни.

      Методика лечения псориаза по Огневой

      Метод доктора Огневой от псориаза также включает такие важные рекомендации:

    12. Во время лечения нужно полностью отказаться от гормональных препаратов.
    13. Важно четко придерживаться ограничительной диеты.
    14. Больной должен следить за состоянием здоровья, реагировать на любые изменения тех участков кожи, которые были поражены псориазом.
    15. Человек должен всегда находиться в хорошем расположении духа. Положительные эмоции помогут быстрее справиться с болезнью.
    16. Меню диеты на неделю

      Больные должны запомнить одно: ежедневный их рацион должен состоять на 80% из продуктов, в которых преобладает щелочная среда. Давайте рассмотрим примерное меню на неделю при псориазе по Огневой:

      Завтрак: Кукурузная каша с фруктами, зеленый чай

      Обед: Куриный бульон, отварное индюшиное мясо с овощами, вода

      Ужин: Запеченный хек, гречневая каша, компот

      Завтрак: Яблоко или банановое пюре, чай

      Обед: Суп овощной, салат из свежих овощей, кисель

      Полдник: Компот, галетное печенье

      Ужин: Творожная запеканка, чай с молоком

      Завтрак: Рисовая каша, хлеб с маслом и сыром, сок

      Обед: Суп крестьянский, картофельное пюре, отварная индюшиная котлета, чай

      Завтрак: Макароны с сыром, фруктовый морс

      Обед: Уха, салат из овощей, мясной стейк, сок

      Полдник: Ватрушка с творогом, чай

      Ужин: Овощное рагу, вареное яйцо, ромашковый чай

      Завтрак: Овсяная каша, йогурт

      Обед: Борщ со сметаной, морковно-яблочный салат, кисель

      Завтрак: Ленивые вареники, ягоды

      Обед: Овощной суп, салат, котлеты рыбные, компот

      Ужин: Овощи на гриле, молоко

      Завтрак: Запеченная рыба, овощной сок, фруктовый кисель

      Обед: Бульон из индейки, овощной салат из брокколи, моркови и спаржи, компот

      Полдник: Овсяные оладьи, йогурт

      Это примерное меню диеты Огневой при псориазе, оно не считается эталонным, его обязательно нужно дополнять, видоизменять. Продукты нужно каждый раз менять, добавлять новые. После того как будет добавлен какой-то продукт, необходимо внимательно следить за организмом, чтобы не пошла аллергическая реакция.

      Какие продукты нужно исключить?

      Лечебное питание Огневой при псориазе исключает прием таких продуктов, как:

    17. Бобовые, фасоль, горох, чечевица, кукуруза;
    18. Овощи: баклажаны, помидоры, перец сладкий и горький, картофель;
    19. Шоколад;
    20. Мясо ракообразных: лобстеры, креветки, устрицы и т. д.;
    21. Красное мясо: говядина, телятина;
    22. Субпродукты: печень, сердце, почки, язык и т. д.;
    23. Изделия из белой муки, белый хлеб;
    24. Молочные продукты с высоким содержанием жира;
    25. Ягоды: клубника, малина, земляника;
    26. Фрукты: сливы, авокадо, гранат;
    27. Все цитрусовые;
    28. Колбасы, полуфабрикаты;
    29. Кофе, какао, газированные напитки.
    30. Доктор Огнева акцентирует внимание на том, что соблюдать диету при псориазе нужно постоянно. Если человек будет придерживаться принципов здорового питания только 1–2 месяца, то никаких результатов он не добьется.

      Какие продукты можно есть?

      Наиболее подходящими продуктами в лечении псориаза по методике Огневой являются такие:

    31. Сочные фрукты, свежие фруктовые соки;
    32. Овощи: все виды капусты, свекла, морковь, огурцы, спаржа, чеснок, тыква, кабачки, стручковая фасоль;
    33. Орехи, грибы;
    34. Рыба, имеющая белое мясо;
    35. Мясо: курица, индюшатина, баранина/ягнятина;
    36. Молочные продукты с низким содержанием жира: сыр, творог, молоко;
    37. Зерновые продукты: овес, гречиха, пшено, ячмень, отруби, кукуруза, рис, кунжут;
    38. Макаронные изделия;
    39. Щелочная вода, например, «Ессентуки», «Боржоми», натуральные соки, фиточаи.
    40. Дерматолог Огнева отмечает, что если во время лечебного питания у больного случился рецидив, значит, ему следует исключить из рациона недавно добавленный продукт.

      Врач считает, что такая ограничительная диета не подходит людям, склонным к анорексии. В этом случае им нужно есть больше разрешенных продуктов, увеличить частоту приема пищи.

      Поскольку в диете Огневой сильно ограничивается прием мяса различных сортов, бобовых культур, то организм теряет много белка, что может негативно сказаться на развитии мышечной ткани. Поэтому людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями обязательно нужно согласовать с кардиологом принципы диеты Огневой, составить свою индивидуальную схему лечения псориаза.

      Также доктор ограничивает употребление картофеля – источника калия, обеспечивающего хорошую циркуляцию крови, предупреждающего спазмы и судороги. Поэтому людям с различными невропатическими патологиями тоже нужно корректировать диету Огневой совместно с лечащим доктором.

      Если во время лечебного питания у больного появляется запор, снижается моторика кишечника, значит, ему нужно ввести в ежедневный рацион естественное слабительное. Это может быть ромашковый чай, компот из сухофруктов.

      Общие рекомендации в лечении псориаза

      Как вылечить псориаз быстро и легко? Ответ – никак. Это заболевание требует долгой и сложной терапии, включающей в себя не только диету, но и множество других мероприятий. Так, для достижения положительных результатов в лечении псориаза, необходимо:

    41. Прибегать к помощи фитолечения;
    42. Изменить образ жизни: отказаться от вредных привычек, чаще гулять на свежем воздухе, при необходимости поменять климат;
    43. Избегать солнечных лучей во время обострения болезни;
    44. Носить нижнее белье, одежду из натуральных тканей. То же самое касается и постельного белья;
    45. Повышать иммунитет, не переохлаждаться;
    46. Нормализовать психоэмоциональное состояние: стараться не нервничать, не переживать. При необходимости обращаться за помощью к психологу.
    47. Уже много людей попробовали диету Огневой при псориазе, и отзывы у большинства положительные:

      Методика Огневой действенная, я проверила ее на себе. Псориазом страдаю уже 10 лет. Вначале очаги поражения были незначительными, пятна были только на локтях и коленях. Но со временем бляшки стали появляться на голове, висках. Многие разрекламированные мази, кремы не помогали. Тогда я прочла книгу дерматолога-фитотерапевта Огневой о принципах лечения псориаза. Поняла, что лечебное питание в этой проблеме играет решающую роль. Я начала придерживаться диеты, постепенно число бляшек уменьшилось, зуд прекратился. Лечебное питание по методу Огневой работает, главное, – соблюдать все рекомендации.

      У мужа псориаз уже больше 15 лет. На фоне этой болезни он постоянно находился в состоянии депрессии, раздражения. Оно и неудивительно, ведь красные пятна не только шелушатся, но еще и жутко чешутся. Однажды он решил попробовать на себе диету Огневой. Ведь этот доктор на себе прочувствовал, что такое псориаз и сам же от него избавился. Конечно, только одной диетой убрать бляшки невозможно, но то, что предотвратить появление новых пятен и унять зуд старых – это действительно, правда. Муж уже 3 года придерживается диеты Огневой. За это время кожа стала выглядеть лучше, да и сам супруг изменился: стал веселее, доброжелательней, перестал комплексовать из-за болезни.

      Я уже не раз пробовал диету Огневой, но каждый раз срывался. Пока не бросил курить и пить, то не мог справиться с псориазом. Но недавно я закодировался, выписал на лист все разрешенные продукты, прикрепил бумагу к холодильнику. Я начал пробовать правильно есть, согласно диете Огневой. И она мне начала помогать. Пятна стали гораздо меньше, они не чешутся, не шелушатся. Хочу еще попробовать фитолечение. Знаю, что Огнева спасалась от псориаза еще и с помощью разных трав.

      В лечении псориаза – болезни, до конца не выученной и не имеющей еще эффективных лекарств, очень важно придерживаться специальной диеты. Доктор Огнева отмечает, что именно лечебное питание помогает по большей части больным справиться с недугом. Ведь всем известно такое умное выражение: «Человек – есть то, что он ест». Правильное питание – это эффективная терапия любых заболеваний, в том числе и псориаза.

      Оставляйте свои отзывы о диете в комментариях, делитесь своим опытом!

      1psoriaz.ru

      Диета Огневой при псориазе

      Мы есть то, что едим. Изменения в питании могут повлечь существенные улучшения в состоянии здоровья. В том числе при псориазе.

      Специально разработанная диета способна облегчить течение болезни и достичь длительной ремиссии. Подбор рациона — самый простой способ побороть болезнь и восстановить контроль над своей жизнью.

      Что из себя представляет диета Светланы Огневой

      Светлана Огневая — российский дерматолог-фитотерапевт. Основываясь на своем опыте, врач разработала принцип питания, который помогает сгладить проявления псориаза и в последующем избавиться от псориатических папул.

      Лечебная диета призвана отрегулировать кислотно-щелочной баланс организма и наладить его работу. Благодаря изменению ежедневного меню устраняются причины заболевания, а не его признаки, как это происходит при лечении спреями и мазями.

      Подобный подход используется уже более 20 лет и доказал свою эффективность на тысячах пациентов.

      Какие принципы и правила диеты

      Регулярность.Главное правило диеты — постоянность. Придется навсегда исключить из своего рациона некоторые продукты.

      В случае с псориазом не получится соблюдать диету в течение нескольких месяцев, а потом вернутся к прежнему меню. В таком случае возврат проявлений болезни неизбежен. Диета при псориазе — это новый образ жизни.

      Щелочеобразующие продукты. Выбор определенных продуктов налаживает гармоничный кислотно-щелочной баланс.

      Поскольку при псориазе преобладает кислотность, отдавать предпочтение нужно щелочеобразующим продуктам, то есть с уровнем рН от 7 до 14. Именно они должны составлять около 80% всего рациона. Остальные — с рН ниже 7, то есть кислотные.

      Разгрузочные дни раз в неделю. Каждую неделю в течение дня нужно употреблять что-то из перечисленных продуктов:

      Это помогает организму прийти в тонус.

      Избегание голоданий. Голодание может привести к проблемам с пищеварительной системой, что усложнит ситуацию с псориазом.

      Ограничение соли. Соль оказывает возбуждающее действие на систему пищеварения и организм в целом.

      Отказ от курения. Курение при псориазе строго исключено.

      Разрешённые продукты при диете

      В ежедневный рацион можно включить следующие продукты:

    48. любая рыба, лучше морская — до 2-х раз в неделю;
    49. белое мясо и птичье мясо (индейка и курица);
    50. баранина;
    51. злаковые продукты и каши из них (ячмень и пшеница, овес, рожь, гречиха, отруби);
    52. макаронные изделия гречки, сои или моркови;
    53. яйца;
    54. овощи — желательно употреблять свежими, без обработки;
    55. фрукты (особенно манго, ананасы, папайа и нектарины) — желательно снимать кожуру;
    56. изюм и инжир;
    57. овощные и фруктовые соки;
    58. морсы из всех ягод, кроме запрещенных;
    59. зелень;
    60. орехи;
    61. семена льна и подсолнечника, кунжут, тыквенные семечки;
    62. цельнозерновой хлеб;
    63. кукурузная мука;
    64. любое растительное масло.
    65. Разрешенные продукты, которые стоит ограничить

      • брюссельская капуста;
      • грибы;
      • рис;
      • яблоки, бананы и дыня;
      • сливочное масло — до 20 г в день.
      • Все продукты должны подвергаться термической обработке.

        Обязательно исключить жарку. Пищу лучше варить или готовить на пару, стараясь ограничить соль и специи.

        Запрещённые продукты при диете

      • молочные продукты с высокой жирностью;
      • дрожжевые продукты (в том числе белый хлеб и сдоба);
      • сельдь и сушеная рыба;
      • ракообразные;
      • суши и роллы;
      • картофель, перцы, баклажаны и помидоры (и другие паслёновые овощи);
      • свинина, телятина и говядина;
      • печень, сердце и язык;
      • кукуруза;
      • бобовые;
      • ягоды малины, клюквы, смородины, земляники, клубники и сливы;
      • цитрусовые, плоды граната и авокадо;
      • сахар и продукты с его содержанием;
      • шоколад, какао и кофе;
      • маринады;
      • колбасы и любые полуфабрикаты;
      • маргарин;
      • алкоголь.
      • Также желательно отказаться от сыра.

        Меню на неделю по Огневой

        Завтрак: овсяная каша, чай

        Обед: отварное мясо с овощами, чай

        Ужин: рагу из овощей, чай из трав

        Завтрак: Омлет или варёное яйцо, фруктовый сок или морс

        Обед: Овощной суп-пюре, чай

        Полдник: йогурт или смузи

        Ужин: тушеные кабачки с рыбой на пару, ромашковый чай

        Завтрак: гречневая каша, чай

        Обед: капустный суп, салат из овощей и зелени, кисель

        Полдник: компот или просто фрукты

        Ужин: макароны с курицей, приготовленной в духовке, чай

        Завтрак: оладьи из овса и йогурт

        Обед: гречневый суп, чай

        Полдник: фруктовый или овощной салат

        Ужин: тушеные овощи с паровой рыбой или курицей, чай

        Завтрак: творог с изюмом, чай

        Обед: уха, салат из овощей и зелени, чай

        Ужин: рыбные паровые котлеты и гречневая каша, кисель

        Завтрак: ячневая каша, морс или чай

        Обед: суп, котлеты на пару, овощной салат

        Ужин: отварное мясо с винегретом, чай

        Завтрак: отрубные оладьи, чай

        Обед: бульон, салат из фруктов или овощей

        Полдник: овощной смузи или салат

        Ужин: тушеная рыба с зелеными овощами.

        Общие рекомендации при лечении

        Занятия спортом увеличивают щелочность организма. Кроме того, при достаточной физической активности у человека повышается общий тонус и улучшается состояние здоровья в целом.

        Физиотерапия проводится время от времени и помогает бороться с болезнью комплексно. Есть множество физиотерапевтических методов. Тот или иной способ назначает врач.

        Достаточное потребление воды

        Подойдет простая или минеральная вода. Чтобы рассчитать необходимое количество воды, нужно разделить свой вес в килограммах на 8. Получившееся число — количество стаканов воды в сутки. Например, 48 кг : 8 = 6 стаканов в день. В воду можно добавлять лимон или лайм.

        Лучше носить одежду из синтетики, а также выбирать постельное бельё из хлопка, шелка или льна.

        Вода облегчает проявления псориаза. Особенно полезны баня и сауна.

        Во время обострений лучше отказаться от прививок, поскольку зачастую реакция организма непредсказуема. Проявления псориаза могут усилиться.

        Перешел на такое питание по рекомендации врача. Первые две недели никаких особых изменений не произошло. Единственное, что улучшилось, — самочувствие в целом. Но через некоторое время я заметил, что у меня пропал зуд и шелушения стали меньше. Ещё через несколько дней начали уходить бляшки. Состояние значительно улучшилось. Думаю, если продолжить в том же духе, псориаз вообще перестанет беспокоить.

        Признаться, мне тяжело соблюдать эту диету. Особенно из-за отказа от сладкого, которое я обожаю с детства. Но результат есть. И поэтому я держусь.

        Придерживаюсь диеты уже около полугода и заметила, что проявление псориаза стали сходить на нет. Даже отказалась от гормональной терапии.

        Участки с пораженной кожей стали меньше, наверное, раза в 2, чему я несказанно рада. Прошел зуд и уменьшились шелушения, хотя и не исчезли полностью.

        В целом, я испытываю огромное облегчение по поводу того, что болезнь стала уходить. В этом году даже не было обострения, хотя до этого я мучилась каждую весну.

        Буду продолжать питаться согласно рекомендациям, хотя мне и нелегко отказаться от некоторых продуктов.

        psoriazmed.ru

        Диета при псориазе: принципы питания, таблица разрешенных и запрещенных продуктов, подробное меню на неделю

        Кожные заболевания многими людьми воспринимаются очень болезненно. При лечении псориаза, который может поражать не только отдельные участки, но и обширные площади поверхности кожи, важен комплексный подход, направленный на очищение организма и устранение видимых проявлений. Одну из ведущих ролей играет правильное питание. Следить за своим рационом приходится всю жизнь, исключая запрещенные продукты, способные спровоцировать обострение. Несмотря на это, меню можно сделать разнообразным и вкусным, ведь список разрешенных продуктов достаточно широк.

        Значение питания при лечении псориаза

        Псориаз (по-другому чешуйчатый лишай) – это неинфекционное рецидивирующее заболевание хронического течения, которое поражает в основном кожные покровы. Представляет собой сухие красноватые пятна, приподнятые над кожей, возможно появление серого налета, образование бляшек, которые постоянно воспаляются.

        Обострения возникают спонтанно, могут быть вызваны теми или иными неблагоприятными воздействиями, среди которых врачи называют неправильное питание.

        Значение диеты при псориазе в изменении клинической картины заболевания:

      • снижает выраженность псориатического поражения кожи;
      • уменьшает частоту рецидивов;
      • способствует балансу окислительно-восстановительных реакций ЖКТ;
      • нормализует обмен веществ;
      • выводит шлаки и токсины из организма;
      • укрепляет иммунитет.
      • Как утверждают дерматологи и диетологи, пациенты с псориазом должны придерживаться лечебной диеты не только в периоды обострения заболевания, но и в качестве профилактической меры сделать его основой своего рациона.

        Видео: Что такое псориаз. Комплексное лечение и диета

        Основные правила диеты

        Какой-то единой системы питания при псориазе нет. Диета зависит от течения заболевания, частоты рецидивов, степени проявлений, наличия осложнений, общего состояния человека и его иммунного статуса. Главными же для всех будут следующие принципы:

      • Питание направлено на улучшение перистальтики кишечника, предотвращение запоров, обогащение организма витаминами и минеральными веществами. В период обострений режим должен быть дробным (5-6 раз в день небольшими порциями), чтобы не нагружать пищеварительный тракт. Так пища не задерживается в желудке и кишечнике, полностью переваривается, а организм получает максимум питательных веществ.
      • В периоды обострения назначается щадящая диета для печени и органов пищеварения. При этом строго рассчитывается содержание жиров. В пище должны преобладать белки и сложные углеводы. Простые углеводы не запрещены полностью, но их количество ограничивается.
      • Если наблюдаются изменения со стороны суставов, что также не редкость при псориазе, то питание составляется с учетом общей терапии и назначений врача. Как правило, ограничиваются углеводы (в основном простые), количество белков не должно превышать 80 г в сутки. Из меню убирают мясные и рыбные бульоны, блюда готовят без соли. Жидкость ограничивают до 1-1.5 литров в день.
      • Обогащение рациона витаминами происходит за счет овощных и фруктовых соков, разрешены травяные отвары и компоты с облепихой, шиповником, рябиной.
      • Рекомендовано проведение разгрузочных дней с включением сырых овощей и фруктов, кисломолочных напитков.
      • Если лечение предполагает применение глюкокортикостероидов, необходимо дополнить рацион продуктами, содержащими полноценный белок: творог, кисломолочные изделия, нежирное мясо. В этом случае в меню включаются морепродукты в небольшом количестве, которые не рекомендованы в других случаях.
      • Увеличивается количество богатых калием продуктов: свежие овощи и фрукты, сухофрукты (курага, изюм, чернослив).
      • Внимание: Диета при псориазе предполагает ограничение употребления тугоплавких жиров животного происхождения, а также продуктов, содержащих большое количество щавелевой кислоты. Это субпродукты (печень, почки, язык), некоторые сорта сыра, шпинат и щавель, сельдерей, шоколад.

        Излечение по методике Пегано

        Джон Пегано, американский врач, считал, что псориаз – не что иное, как наружное проявление зашлакованности организма. Его диета – это упорядоченная система питания, состоящая из 5 этапов, каждый из которых направлен на улучшение обменных процессов организма и выведение токсинов.

        1 этап – 4-дневная диета, направленная на очищение организма. Это может быть монодиета на яблоках, возможно совмещение их с богатыми калием овощами. Необходимо выпивать до 2 литров воды в день. В эти же дни проводится очищение кишечника любым приемлемым в конкретном случае способом.

        2 этап – непосредственно диета. После очищения организма необходимо построить питание таким образом, чтобы ограничить поступление вредных веществ. В это время за счет правильно подобранных продуктов восстанавливается кислотно-щелочной баланс пищеварительного тракта, что при псориазе особенно важно.

        3 этап — физические нагрузки с преобладанием упражнений на укрепление позвоночника.

        4 этап — косметические и спа процедуры: бани, сауны, бассейн, посещение косметолога и домашний уход за кожей лица и тела. Организм очистился изнутри, теперь самое время привести кожу в порядок.

        5 этап — восстановление положительного эмоционального настроя. Здесь поможет посещение тренингов и самомедитация, проговаривание аффирмаций, релаксация.

        Диета при псориазе Джона Пегано

        Режим питания предусматривает преобладание щелочеобразующих продуктов, которые должны стать основой рациона(70-80%). Остальное заполняется кислотообразующими продуктами (20-30%).

        Употребление жидкости не менее 1.5 литров в день (если нет полиартрических изменений). Главное правило диеты Пегано – очищение организма, которое проводится в том числе травяными напитками и употреблением оливкового или льняного масла натощак.

        Нельзя смешивать фрукты и злаки, цитрусовые и молоко, содержащие крахмал овощи и мясо. Предпочтительные способы приготовления пищи – варка, тушение, запекание. Важно отказаться от консервированных продуктов, копченостей, употреблять минимум соли.

        Длительность диеты не ограничена. После очищения кишечника и перехода на систему Пегано можно положить его в основу своего рациона, ведь основными здесь являются принципы правильного и дробного питания.

        Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

        Разрешенные кислотообразующие продукты

        Просо, бобовые, чечевица, брюссельская капуста, ревень, сыр, творог, куриное мясо, индейка, говядина, яйца, рыба, кислые ягоды

        Разрешенные щелочеобразующие продукты

        Зерновые, коричневый рис, белокочанная капуста, морковь, кабачок, зелень свежая (сельдерей, петрушка), свекла, свежие фрукты

        Томаты и томатный сок, сладкий перец, баклажаны, цитрусовые, пшеница и изделия из пшеничной муки, изделия из дрожжевого теста, белый рис, клубника, молоко и сливки, колбасные изделия, копчености, жирное мясо, все специи и соль, сахар и сладости, морепродукты, алкогольные напитки

        Принципы питания Светланы Огневой при псориазе практически не отличаются от предыдущей методики. В своих работах она делает акцент, что при переходе на здоровое питание важно менять и образ жизни в целом. Так, женщинам при постоянно рецидивирующей болезни стоит отказаться от любых гормональных препаратов и регулярно проводить очищение ЖКТ.

        Основой диеты при псориазе являются овощи и фрукты в сыром и пропаренном виде, свежевыжатые соки из них, настои, компоты и отвары. Огнева более подробно останавливается на разрешенных и запрещенных продуктах, ее перечень представлен шире.

        Разрешенные продукты

        На лечебной диете разрешены к употреблению следующие группы продуктов:

        • овощи — сельдерей, огурцы, кабачки, свекла, капуста брокколи и брюссельская, стручковая фасоль, спаржа;
        • фрукты и ягоды — виноград, ананас, нектарин, манго, вишня, папайя, финики;
        • мясо — курица, баранина, кролик, индейка;
        • рыба — форель, палтус, осетр, тунец;
        • злаки — кукуруза, рис, гречка, овес;
        • молочные продукты — нежирный творог и йогурт без добавок, кефир;
        • куриные и перепелиные яйца;
        • орехи и семечки, сухофрукты;
        • растительное масло – льняное, оливковое.
        • Диета Огневой предполагает употребление только подсушенного цельнозернового или отрубного хлеба. Важно соблюдать питьевой режим.

          Запрещенные продукты

          По Огневой, все сорта красного мяса нежелательны к употреблению, а также все виды колбасных изделий и любые полуфабрикаты промышленного производства. Из овощей исключаются томаты и любые приготовленные из них блюда (соки, соусы), баклажаны, перец. Нельзя при псориазе есть сливы, гранат, авокадо, цитрусовые. Также запрещены некоторые ягоды (клубника, смородина).

          Хлебобулочные изделия допускаются только в ограниченном количестве и только из муки грубого помола. Употребление содержащих крахмал и дрожжи продуктов сводится к минимуму или вовсе исключается.

          Под запрет попадают морепродукты и красная икра, цельное молоко и молокосодержащие продуты повышенной жирности. Употребление сливочного масла сводится к минимуму.

          Из напитков предпочтение следует отдавать воде и травяным настоям, полностью отказаться от кофе и какао. Недопустимы при соблюдении диеты содержащие алкоголь напитки.

          Имея под рукой списки разрешенных и запрещенных продуктов, зная принципы построения диеты, меню на несколько дней нетрудно составить самостоятельно. Длительность диеты при псориазе ни один из авторов не оговаривает, подразумевая, что такого питания можно придерживаться все время. Это поможет не только снять неприятные проявления, но и снизить частотность обострений заболевания.

          Размеры порций определяются самостоятельно, но лучше не переедать и не перегружать желудок и кишечник. 250-300 грамм на один прием пищи будет достаточно.

          Завтрак: гречневая каша на воде (можно добавлять кефир, сухофрукты, ягоды, немного сливочного масла); цикорий

          Обед: овощной салат с оливковым маслом, овощной суп, небольшой ломтик отварного мяса с бурым рисом, отрубной хлебец, отвар шиповника или компот из сухофруктов без сахара

          Полдник: любой разрешенный фрукт (зеленое яблоко, банан), стакан обезжиренного кефира или ряженки

          Ужин: тушеные или отварные овощи с запеченной рыбой, кусочек злакового хлеба, свежевыжатый овощной сок

          Завтрак: овсяная каша на воде, хлеб из муки грубого помола, стакан кефира или простокваши

          Обед: овощной салат, борщ (можно с добавлением разрешенных сортов мяса), отварная или запеченная рыба, ржаной сухарик, компот или травяной отвар

          Полдник: натуральный йогурт, яблоко или банан

          Ужин: запеканка из обезжиренного творога, любой сок или отвар шиповника

          Завтрак: омлет из 1-2 яиц с сыром, сухарик, стакан кефира или йогурта

          Обед: куриный салат с оливками, свекольник со сметаной, рыбная паровая котлета с пшенной кашей на гарнир, отвар шиповника

          Полдник: запеченные с корицей яблоки, свежевыжатый овощной или фруктовый сок

          Ужин: рагу из овощей (можно с добавлением мяса), зерновой подсушенный хлебец, ряженка или кефир

          Завтрак: творог с изюмом или курагой (можно добавить нежирную сметану), травяной отвар или цикорий

          Обед: винегрет, уха из разрешенных сортов рыбы, отварная курица с гречкой, кусочек черного хлеба, компот

          Полдник: отварное яйцо (можно приготовить яйцо пашот), кефир или ряженка

          Ужин: тушеная капуста с мясным фаршем, отвар ромашки

          Завтрак: каша из тыквы с изюмом, йогурт без добавок

          Обед: рисовый суп на овощном бульоне, плов из бурого риса, зерновой или отрубной хлебец, компот или травяной отвар

          Полдник: фруктовый салат, йогурт

          Ужин: рыба на пару, овощи отварные, сок

          Завтрак: Овсяная или гречневая каша на воде, отвар шиповника

          Обед: борщ или свекольник, паровая котлета из курицы или индейки, салат из овощей с оливковым маслом, морс из разрешенных ягод

          Полдник: травяной отвар с печеньем (лучше галетным)

          Ужин: тушеные кабачки, фрукты, ряженка или кефир

          Завтрак: каша из разрешенных злаков с орехами, травяной отвар

          Обед: суп с лапшой, отварная курица с овощами, ржаной сухарик, компот

          Полдник: фрукты или фруктовый салат с йогуртом, сок

          Ужин: голубцы с индейкой, отвар ромашки

          Видео: Особенности диеты при псориазе

          Правильное питание в комплексном лечении псориаза

          Диета при псориазе, безусловно, играет не последнюю роль. Так как блюда готовятся щадящими способами, исключаются или сводятся к минимуму быстрые углеводы, происходит очищение и оздоровление организма в целом, что не может не отразиться на состоянии кожных покровов. Приятным побочным эффектом становится снижение веса.

          Подобное питание будет полезным и при других кожных заболеваниях, например, экземе, дерматитах, акне. Однако следует понимать, что одним питанием здесь не обойтись. Важно придерживаться рекомендаций врача и выполнять все его назначения. Медикаментозная терапия также важна, подход к лечению псориаза должен быть комплексным и контролируемым специалистом.

          www.prosto-mariya.ru

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *